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「頑固なキッチンの油汚れをパッと落とす方法」毎日積極的に行動して、活動的に仕事を遂行するために、食事は大切です。単身者が毎日の食事を健康的に撮るためには!!。

単身で仕事を持っている人に大変なことは、買い物でしょう。
食材の買い物は毎日やらねばなりません。

仕事に出ている日は、外食で済ませる人も多いですが、
休日はいつも出前というわけにはいかず、
自分で食材を手に入れて、調理もしなければなりません。

その時、食材の宅配業者はたくさんあります。

また調理済の料理を宅配してくれる業者もあります。

そこで「健康的な食事」、「体に良い食事」に留意した
食材選びを考えてみましょう。

さて、体に良い食事というのは、
いったいどんな食事なのでしょうか?

食後、疲れてしまったり眠くなったりする食事ではなく、
食後、活力が溢れてくる食事のことを指します。

良い食事と一言で言っても、
様々な解釈があると思いますが、
私の考える良い食事とは、
「体調や気分が良くなる」食事のことを指します。

この「体調や気分が良くなる」食事にするには
具体的に、どんな食品を食べれば良いのかというと、

1 不純物が少ない

2 新鮮である

食品を食べれば良いということになります。

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不純物が少なくて新鮮な食材を加工した料理を
よく噛んで食べれば、
食後にだるくなったり眠くなったりする事は
ほとんどありません。

特に野菜など、少人数の場合使い切れません。
その残りが新鮮さを失って、腐敗したりします。

野菜サラダなどは、コンビニでも一度で食べられる量の
パックで販売されています。

野菜も、ローソンで、玉ねぎ一個、じゃが芋2-3個から
売るようになりました。

むしろ活力に満ちた状態になり頭が冴えてきます。

ここで、不純物が少ないということは
どういうことなのかに付いて説明いたします。

添加物や農薬は、毒性が劇的に強いわけではなく、
ふぐ毒や、キノコの毒の様に食べてすぐに
危険な症状が出るわけではありません。

また農薬とは、野菜についている残留農薬を
イメージしがちですがそれ以外にも、
肉に残っている抗生物質も
薬ですので農薬と同じ状況になります。

まず、不純物とは、
主に元々食品ではなかったモノのことをさします。
100年前の人は誰も食べていなかった
添加物や農薬のことです。

添加物とは、植物由来でも動物由来でも、化学合成でも同様です。

添加物とは、例えばアミノ酸(グルタミン酸ナトリウム)や、
たん白加水分解物など、
工場で人工的に作られているものになります。

これらは食べてすぐに、倒れて病院に運ばれるようなことが
無いので、一般販売されています。

しかし、実際には体に負荷がかかるものが多くあります。

すぐに病気になったり倒れたりすることは無くても、
だるくなったり眠くなったりすることはよくあります。

そのため、活力的な生活を送りたいのであれば
添加物や農薬といった不純物をなるべく避けた方が賢明です。


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